炖鹅 炖鹅的方法 答:5.加姜、料酒适量,盖上锅盖;6.先用旺火烧开,再用文火慢炖,直至肉烂为止;7.再加入盐、葱、味精即成。以上就是关于炖鹅的做法的介绍,炖鹅肉会保留鹅肉的鲜味,在炖的时候最好是使用高压锅 … Continue reading 炖鹅