猪皮怎样煮的又烂又快 答：1、高压锅炖煮猪皮，将猪皮刮干净，洗掉油脂放到高压锅中煮即可;2、加入食用碱煮猪皮，在用高压锅炖煮猪皮时可以往里面加食用碱，能去除猪皮内油脂;3、加入食盐分解猪皮，还可以在里 … Continue reading 炖猪皮(炖猪皮的做法和配料)
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炖猪皮(炖猪皮的做法和配料)
猪皮怎样煮的又烂又快 答：1、高压锅炖煮猪皮，将猪皮刮干净，洗掉油脂放到高压锅中煮即可;2、加入食用碱煮猪皮，在用高压锅炖煮猪皮时可以往里面加食用碱，能去除猪皮内油脂;3、加入食盐分解猪皮，还可以在里 … Continue reading 炖猪皮(炖猪皮的做法和配料)
炖猪皮
炖猪皮的做法 答：猪皮1000克去毛，洗净，切成小块放入锅中，加水适量，小火煨炖至皮熟烂，汁液粘时，加黄酒、酱油和盐、葱、姜等调料，再加热调匀即可。冷却后凝固为胶冻状，可随意佐餐或当零食吃。猪皮红枣羹 … Continue reading 炖猪皮