隔水炖生牛奶怎样炖 答：1. 准备一个大一些的锅或盆，放入适量的水，然后将另一个小锅或容器放入水中。2. 将生牛奶倒入小锅或容器中，注意不要装得太满，留出一些空间。3. 将小锅或容器放入大锅或盆中，确 … Continue reading 炖牛奶(炖牛奶用什么牛奶)
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桃胶炖牛奶 的做法_桃胶炖牛奶 怎么做_桃胶炖牛奶 的家常做法_丛立群
桃胶炖牛奶 材料 桃胶（浸泡过夜）10g 水适量 枸杞10g 红枣3-4颗 牛奶200ml 冰糖10-20g 桂圆（optional）5g 做法 1 首先，把桃胶洗干净后泡水至少8小时。泡水后桃胶会膨 … Continue reading 桃胶炖牛奶 的做法_桃胶炖牛奶 怎么做_桃胶炖牛奶 的家常做法_丛立群
炖牛奶
炖牛奶为什么变成奶花 答：炖牛奶的过程中，变成奶花是因为牛奶里面的蛋白质凝固了。蛋白质一旦受到高温就会变得凝固起来，所以，平时喝牛奶，不要炖煮牛奶，只要稍微温热一下就可以了，温度不能超过60度。牛奶中 … Continue reading 炖牛奶