大骨头怎么炖好吃 答：大骨头直接给一剁两块。回来用清水浸泡,泡出血水,将其放入锅内,加入足量的清水,放入葱段、姜片、桂皮、八角,水开,舀出浮沫,大火煮沸,转小火,慢慢熬煮一小时左右。将骨汤舀出,晾凉之 … Continue reading 炖大骨头(炖大骨头什么时候放盐)
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炖大骨头(炖大骨头什么时候放盐)
大骨头怎么炖好吃 答：大骨头直接给一剁两块。回来用清水浸泡,泡出血水,将其放入锅内,加入足量的清水,放入葱段、姜片、桂皮、八角,水开,舀出浮沫,大火煮沸,转小火,慢慢熬煮一小时左右。将骨汤舀出,晾凉之 … Continue reading 炖大骨头(炖大骨头什么时候放盐)
炖大骨头
家常炖大骨头的做法是什么? 答：炖大骨头的做法：主料：猪腿骨3500g。辅料：老抽40g、生抽40g、料酒50g、精盐35g、冰糖60g、炖肉调料适量、八角2个、姜片适量。1、腿骨放清水盆里洗净泡去血 … Continue reading 炖大骨头