炒肉片儿的制作方法是什么? 答:炒肉片儿的制作方法:把肉切碎,然后加盐、姜、蒜,加些水再揉一点,在炒之前,加些水和淀粉,揉好。往锅里再加一点油,加热,把肉片放在大火中,迅速煎至变色,然后取出。加入配菜 … Continue reading 炒肉片的做法
炒肉片儿的制作方法是什么? 答:炒肉片儿的制作方法:把肉切碎,然后加盐、姜、蒜,加些水再揉一点,在炒之前,加些水和淀粉,揉好。往锅里再加一点油,加热,把肉片放在大火中,迅速煎至变色,然后取出。加入配菜 … Continue reading 炒肉片的做法