标签： 滑溜肉片怎么做

滑溜肉片怎么做 答：最好选用猪里脊肉，这部分的肉纤维细、肉质嫩，做出来的肉片口感更好。腌制要到位 腌制肉片时，盐、料酒、生抽、蚝油和淀粉都要放足，尤其是淀粉，它能让肉片在滑炒时更加滑嫩。油温要掌握好 … Continue reading 滑溜肉片怎么做(滑溜肉片怎么做好吃又嫩)