溜鱼片的家常做法 答:1、黄鱼洗净去骨,切成薄片,加精盐、蛋清、干淀粉拌匀上浆,放冰箱中涨发片该;木耳用开水烫过,摊在碗里;2、放猪油,烧至三成熟时,将鱼片散落下锅,当鱼片浮起翻白时即用漏勺捞起,沥去 … Continue reading 溜鱼片
标签: 溜鱼片
溜鱼片的做法_溜鱼片怎么做_家常菜
厨房心经:溜鱼片 主料:草鱼 辅料:木耳 嫩黄瓜 胡萝卜 调料:蛋清 盐 料酒、醋、淀粉、胡椒粉、香油。 溜鱼片的做法 1、先看看原料:2-3斤的草鱼一条。 2、洗净后,去掉头尾和鱼鳍。 3、从中间切 … Continue reading 溜鱼片的做法_溜鱼片怎么做_家常菜