鳝鱼烧茄子的做法 鳝鱼烧茄子怎么做好吃

步骤1 准备材料:鳝鱼200克、茄子100克、红椒20克、大葱1段、白糖1茶匙、蒜3瓣、姜1块、料酒1茶匙、豆瓣酱1茶匙、油适量、盐1茶匙。 步骤2 黄鳝洗净备用。 步骤3 茄子切条。 步骤4 红椒切 … Continue reading 鳝鱼烧茄子的做法 鳝鱼烧茄子怎么做好吃

葱辣大虾的做法 葱辣大虾怎么做好吃

步骤1 准备食材:大虾300克、干辣椒20克、葱末10克、姜末5克、绍酒1勺、酱油1勺、味精1勺、色拉油适量、高汤适量。 步骤2 大葱切末。 步骤3 姜切末。 步骤4 将大虾用清水洗净,在背部划一刀, … Continue reading 葱辣大虾的做法 葱辣大虾怎么做好吃

盐水大虾的做法 盐水大虾怎么做

步骤1 准备食材:大虾10只、 姜一块、葱段10克、绍酒1勺、精盐1勺、白醋2勺、味精1勺、白糖1勺、花椒20粒、香油1勺。 步骤2 将大葱切段。 步骤3 姜一半切片,一半切末。 步骤4 将大虾剪去须 … Continue reading 盐水大虾的做法 盐水大虾怎么做

洋葱扒海参的做法 洋葱扒海参怎么做好吃

步骤1 准备食材:海参150克、洋葱100克、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1茶匙、白糖1茶匙、蒜3瓣、姜1块、生抽1茶匙。 步骤2 海参用清水清洗。 步骤3 洋葱切片。 步骤4 蒜切片。 步骤5 … Continue reading 洋葱扒海参的做法 洋葱扒海参怎么做好吃

清炒白蛤的做法 清炒白蛤怎么做

步骤1 准备食材:白蛤500克、姜1块、大蒜2瓣、小葱1根、生抽5克、盐1克、鸡精1克。 步骤2 姜切末。 步骤3 蒜切末。 步骤4 葱切葱花。 步骤5 锅中放入放入适量水烧开,放入白蛤、煮至全部开壳 … Continue reading 清炒白蛤的做法 清炒白蛤怎么做

怪味带鱼的做法,怪味带鱼怎么做

步骤1 准备食材:带鱼200克、小葱1根、泡椒5个、干辣椒5个、姜1块、蒜3瓣、料酒1汤匙、酱油1茶匙、白糖1茶匙、醋1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、小葱1根、油适量。 步骤2 泡椒切段。 步骤3 葱切 … Continue reading 怪味带鱼的做法,怪味带鱼怎么做

葱烧海参的做法 葱烧海参怎么做好吃

步骤1 准备材料:海参150克、大葱1根,姜1块,盐1茶匙、酱油1茶匙、料酒1汤匙、白糖1茶匙、水淀粉1汤匙、油适量。 步骤2 海参用清水清洗。 步骤3 姜切丝。 步骤4 葱绿切段。 步骤5 葱白切片 … Continue reading 葱烧海参的做法 葱烧海参怎么做好吃

蒜蓉虾尾 最简单的蒜蓉虾尾做法

步骤1 食材:小龙虾尾250克、大蒜8瓣、大葱10克、姜5克、西蓝花100克。调味料:食用油10克、料酒3克、啤酒300克、生抽3克、盐1克、 鸡精1克。 步骤2 大蒜切末。 步骤3 大葱切末。 步骤 … Continue reading 蒜蓉虾尾 最简单的蒜蓉虾尾做法

4类常见海鲜的挑选秘诀

海鲜不仅营养丰富,且味道鲜美,已逐渐成为人们所喜爱的食物。但据统计,发生在日常饮食生活中的食物中毒的情形最为普遍。因此,在购买海鲜时,必须“动眼、动手、动鼻”。来跟专家学上几招吧。 海鱼 1.鱼:眼睛 … Continue reading 4类常见海鲜的挑选秘诀