水晶虾仁的做法 答：第一次腌渍：将吸干水分的虾仁放入容器中，加入盐、白胡椒、小苏打和料酒，充分拌匀。放入冰箱冷藏腌渍2小时，使虾仁充分入味。第二次处理：腌渍好的虾仁取出，去掉姜丝（如果使用），再次用毛 … Continue reading 水晶虾仁的做法(水晶虾仁的做法 家常)
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水晶虾仁的做法
水晶虾仁的正宗做法 答：1.将大小相等的虾仁洗净，沥干水分，用蛋清、精盐、干淀粉拌匀。2.入沸水中焯熟，捞出晾凉，蒜仁剁成粒状;葱白切细丝，猪肉皮刮洗干净。3.入适量的清水锅中，放料袋(用大料、花椒、 … Continue reading 水晶虾仁的做法
水晶虾仁 水晶虾仁怎么做好吃
步骤1 准备食材：虾仁200克、鸡蛋清1个、淀粉5克、料酒1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量 步骤2 虾仁洗净，开背。 步骤3 放入料酒、盐、鸡精、淀粉。 步骤4 搅拌均匀腌制10分钟，一个方向迅速 … Continue reading 水晶虾仁 水晶虾仁怎么做好吃