标签： 油鸭

麻油鸭血糕 材料 猪血糕ㄧ份 麻油两匙 米酒三匙 盐巴少许 做法 1 买现做的鸭血糕（其实是糯米加鸭血），跟ㄧ般机器做的不ㄧ样 2 麻油与姜片爆香 3 加入鸭血糕及米酒，闷煮ㄧ下约1分钟，撒点盐巴即可 … Continue reading 麻油鸭血糕的做法_麻油鸭血糕怎么做_麻油鸭血糕的家常做法_崔奉祥

红油鸭舌 材料 鸭舌600公克，红油卤汁1锅 做法 1.将鸭舌用沸水汆烫后，洗净备用。 2.将红油卤汁煮滚后，放入鸭舌，大火烧滚后，改小火卤约40分钟，熄火待凉，再盛入盘中即可。