超小厨美食
作者：
在
红油鸭舌
材料
鸭舌600公克，红油卤汁1锅
做法
1.将鸭舌用沸水汆烫后，洗净备用。
2.将红油卤汁煮滚后，放入鸭舌，大火烧滚后，改小火卤约40分钟，熄火待凉，再盛入盘中即可。
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