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鲈鱼汤 材料 海鲈鱼 一份,姜丝 6片,葱花 2条 做法 1、汤锅加水煮沸 2、加入姜丝 3、将鲈鱼加入锅内大火煮沸 转小火将鱼煮熟，(滚到没有…

鲶鱼汤 材料 萝卜干，鲶鱼，姜丝，芹菜，色拉油，鸡精，芹菜珠 做法 1.萝卜干先切片泡一下水煮出来的汤才不会太咸。 2.把水煮开后先放萝卜干煮片…

黑鱼汤 材料 黑鱼。姜。 做法 1、黑鱼去鳞和内脏，清洗干净后，顺着鱼骨片成大的鱼肉。再切成鱼片备用； 2、锅里热油，放入姜擦锅。放入鱼头、鱼骨…

萝卜鲮鱼汤 材料 鲮鱼2条 白萝卜1条 蕃茄2个 排骨半斤 姜片半碗 葱花、芫茜适量 做法 1 鲮鱼去肚洗净抹乾，备用。 排骨洗净后以滚水汆烫，…

汤灼鲟龙鱼 材料 鲟龙鱼1条(约750g)，魔芋丝、浓白汤、绍酒、精盐、味精、熟猪油、葱段、姜片、干辣椒各适量 做法 1、将鲟龙鱼宰杀，初加工，…

蛤蛎鲳鱼汤 材料 盐渍银鰤鲳鱼切片 2片,蛤蛎(大颗) 10颗 做法 1.蛤蛎吐沙 2.将鲳鱼切片清洗后切成小块(大约一"指节"厚度) 3.姜片…

海鱼汤 材料 姜，葱，香菇，豆腐，赤棕鱼，西红柿 做法 1.在锅中放水，烧开后放入洗净的鱼，切好的生姜丝，大火见滚. 2.依此放下洗好切块的豆腐…