萝卜鲮鱼汤的做法_萝卜鲮鱼汤怎么做_萝卜鲮鱼汤的家常做法_陈岳青

萝卜鲮鱼汤

材料

鲮鱼2条


白萝卜1条


蕃茄2个


排骨半斤


姜片半碗


葱花、芫茜适量

做法

1. 

   1

   鲮鱼去肚洗净抹乾，备用。
   排骨洗净后以滚水汆烫，盛起备用。

2. 

   2

   白萝卜去片切成粗条状，蕃茄洗净后切块。

3. 

   3

   烧热油，加入少许姜片与鲮鱼煎香。

4. 

   4

   于锅中加入适量水，水滚后加入所有材料。
   中火煲至汤水转米白色，加入盐调味即可。