江南菜 江南菜属于哪种菜系 问:江南菜属于哪种菜系 答:1、苏菜:江苏菜系是宫廷第二大菜系。国宴仍以苏菜为主。慈禧年间被称为八大菜系之首。徐海风味:以徐州菜为代表。流行于徐海和河南地区,和山东菜系的孔府风味较 … Continue reading 江南菜