正宗鱼香肉丝正确做法 答:正宗鱼香肉丝的正确做法如下:一、食材准备 主料:猪肉(里脊肉为佳)切丝。配料:水发木耳切丝,青椒切丝,葱、姜、蒜切好备用。二、腌制肉丝 将切好的肉丝放入碗中,加入少许盐、料酒 … Continue reading 正宗鱼香肉丝(正宗鱼香肉丝汁最佳比例口诀)
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正宗鱼香肉丝
鱼香肉丝的5种正宗做法 答:2、肉丝用豆粉、生抽、料酒码味。3、热油锅放肉丝炒撒,加姜蒜末、泡椒粒、豆瓣一起翻炒片刻,再下木耳、萝卜、莴笋丝一起炒,炒至菜断生即可,再放盐、醋、鸡精,勾点芡即可。正宗鱼 … Continue reading 正宗鱼香肉丝