标签： 榴莲炖鸡的做法

榴莲炖鸡的正确方法 答：鸡肉切块，冷水浸泡10分钟去血水，焯水后洗净（加姜片、料酒去腥）。榴莲壳白瓤削去外层硬皮，切条或块（炖煮后口感似芋头，可食用）。榴莲肉去核，保留果肉软糯部分。2. 炖汤：锅中加 … Continue reading 榴莲炖鸡的做法(榴莲炖鸡的做法是榴莲肉还是皮)