该菜选用土鸡,是一款深受食客喜爱的地方传统名菜。此菜与杭菜栗子炒仔鸡的用料及烹制方法有所不同,本菜以当地的风味习惯为主,侧重火功与原料的入味,使菜品鸡肉酥嫩鲜醇,汁浓味厚。 栗炒童鸡 主料:新鸡1只( … Continue reading 栗炒童鸡的做法_栗炒童鸡怎么做_家常菜
该菜选用土鸡,是一款深受食客喜爱的地方传统名菜。此菜与杭菜栗子炒仔鸡的用料及烹制方法有所不同,本菜以当地的风味习惯为主,侧重火功与原料的入味,使菜品鸡肉酥嫩鲜醇,汁浓味厚。 栗炒童鸡 主料:新鸡1只( … Continue reading 栗炒童鸡的做法_栗炒童鸡怎么做_家常菜