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本帮红烧肉(上海本帮红烧肉)

本帮红烧肉的做法 答：1. 在处理肉之前，先洗净五花肉表面的血水，用开水焯水。注意要焯水，否则肉质口感不好，烧不烂。2. 洗干净的肉分块，用油炒至两面微黄 （可以放几片姜和葱）3. 将已炒好的肉块切成 … Continue reading 本帮红烧肉(上海本帮红烧肉)

本帮红烧肉的做法 本帮红烧肉怎么做

步骤1 准备食材：五花肉300克、姜1块、大葱1段、小葱1根、冰糖15克、料酒2汤匙、盐1茶匙、醋1汤匙、老抽1汤匙、油适量。 步骤2 姜切片。 步骤3 大葱切段。 步骤4 小葱切葱花。 步骤5 五花 … Continue reading 本帮红烧肉的做法 本帮红烧肉怎么做