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豆鼓武昌鱼 材料 武昌鱼1条、豆鼓少许、郫县豆瓣、花椒、料酒、老抽、姜蒜末、味精、香醋、葱花 做法 1、在鱼贩子哪里把鱼整干净，在鱼身上斜划口，拿回家再洗净控干水用盐、豆粉、料酒码味待用。 2、热锅多 … Continue reading 豆鼓武昌鱼的做法_豆鼓武昌鱼怎么做_豆鼓武昌鱼的家常做法_海市蜃楼她妹

清蒸武昌鱼 材料 武昌鱼一条800克左右，葱丝，姜丝，红椒丝 做法 1.将去了鳞鳃和内脏的鱼冲洗干净，在距鱼头一厘米处划开，轻轻拽出里面的腥线，注意两面都有哦 2.两面分别划几刀，抹上盐和料酒，鱼腹里 … Continue reading 清蒸武昌鱼的做法_清蒸武昌鱼怎么做_清蒸武昌鱼的家常做法_金山茶

豆瓣烧武昌鱼 材料 武昌鱼 豆瓣酱 香菜 姜片 白酒 生抽 盐 做法 1. 准备好原材料； 2. 在鱼的表面都斜划上三刀，再加入盐、姜片和白酒涂抹均匀，腌制十分钟； 3. 锅底全部用姜擦拭一遍； 4. … Continue reading 豆瓣烧武昌鱼的做法_豆瓣烧武昌鱼怎么做_豆瓣烧武昌鱼的家常做法_斯佳丽WH

豉椒武昌鱼 材料 武昌鱼1条，黑豆豉1汤勺，葱大量，酱大量，蒜大量，新鲜小红尖椒3根，辣椒酱2串，白酒2串，镇江香醋2串，老抽，盐，鸡精，香菜末适量 做法 1.鱼洗净，抹干。葱、姜、蒜、小尖椒切大粒。 … Continue reading 豉椒武昌鱼的做法_豉椒武昌鱼怎么做_豉椒武昌鱼的家常做法_茅永光

开屏武昌鱼 材料 900g武昌鱼，2个小红尖椒，1小勺盐，姜，30ml醋，15ml料酒，1/2小勺鸡精，白胡椒粉，10g姜末，10g蒜末，20g葱末，20ml蒸鱼鼓油，20ml麻油 做法 1、活武昌鱼 … Continue reading 开屏武昌鱼的做法_开屏武昌鱼怎么做_开屏武昌鱼的家常做法_老鼠来了

孔雀开屏武昌鱼 材料 武昌鱼一条，大葱，生姜，青椒，小红椒，小香葱，胡椒粉，蒸鱼豉油，料酒，盐 做法 1 杀好的武昌鱼清洗干净。 用其他鱼也可以哈。 2 把鱼头和鱼尾切下来先放一边备用。鱼身从腹部朝背 … Continue reading 孔雀开屏武昌鱼的做法_孔雀开屏武昌鱼怎么做_孔雀开屏武昌鱼的家常做法_项紫南

孔雀武昌鱼 材料 主料：武昌鱼 配料：葱丝，姜丝，红椒丝 调料：盐，味精，料酒，胡椒粉，蒸鱼豉油 做法 1：武昌鱼去头，不开膛，内脏从头孔取出，五六厘米间隔用梳式花刀从鱼背切开，鱼肚不切，断连在一起。 … Continue reading 孔雀武昌鱼的做法_孔雀武昌鱼怎么做_孔雀武昌鱼的家常做法_凝

孔雀开屏武昌鱼 材料 活鲜武昌鱼1条，盐，鸡精，生抽，鲜贝汁，姜，红椒，香葱 做法 1.将鱼去鳞，不要剖肚。 2.去头，从肚里掏出内脏，从背部切成条块形状 3.将所需的调料一一抹在鱼肉上，姜丝垫底，码 … Continue reading 孔雀开屏武昌鱼的做法_孔雀开屏武昌鱼怎么做_孔雀开屏武昌鱼的家常做法_诸葛雯雯