标签： 收汁

如今，各种智能电器的出现，让不擅长烹饪的朋友也能做出美味。但是当我们接触到一些厨艺专用名词的时候，却并不知道该如何进行操作。其实我们经常听到的大火收汁，就是在炖煮食物的时候，在即将完成的时候，小火转大 … Continue reading 大火收汁是什么意思_大火收汁技巧