拽面的面怎么和(拽面的制作方法) 答：拽面，是河北省邯郸市武安地道城乡独具地方风味的面食的家常饭。拽面的技术性很强，要制好拉面必须掌握正确要领，即和面要防止脱水，拽条必须均匀，下锅要撒开，防止蹲锅疙瘩 … Continue reading 拽面(拽面的做法全过程)
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拽面(拽面的做法全过程)
拽面的面怎么和(拽面的制作方法) 答：拽面，是河北省邯郸市武安地道城乡独具地方风味的面食的家常饭。拽面的技术性很强，要制好拉面必须掌握正确要领，即和面要防止脱水，拽条必须均匀，下锅要撒开，防止蹲锅疙瘩 … Continue reading 拽面(拽面的做法全过程)
拽面
拽面的做法 答：1、取面粉500g放入盆里，先加少量水后用筷子顺同一方向搅拌，根据面粉抱团的情况继续添加适量的水，搅拌，然后用手不停地按揉，直至盆光面光手光时就可以了，面不要和太硬方便饧面，盖上盖子静 … Continue reading 拽面