扬州炒饭是哪里的(正宗扬州炒饭的做法及配料)

扬州炒饭是哪里的 答:扬州炒饭是中国江苏省扬州市的传统名菜,因此得名。它是淮扬菜(江苏菜系的重要分支)的代表性菜品之一,以米饭、鸡蛋、火腿、虾仁、青豆、胡萝卜等食材炒制而成,讲究“粒粒分明、色泽金黄、 … Continue reading 扬州炒饭是哪里的(正宗扬州炒饭的做法及配料)

扬州炒饭是哪里的(正宗扬州炒饭的做法及配料)

扬州炒饭是哪里的 答:扬州炒饭是中国江苏省扬州市的传统名菜,因此得名。它是淮扬菜(江苏菜系的重要分支)的代表性菜品之一,以米饭、鸡蛋、火腿、虾仁、青豆、胡萝卜等食材炒制而成,讲究“粒粒分明、色泽金黄、 … Continue reading 扬州炒饭是哪里的(正宗扬州炒饭的做法及配料)