6款商用戚风蛋糕配方 答:一、可可戚风蛋糕 1.【6寸】 3个鸡蛋 10g可可粉 48g牛奶 45g低筋面粉 35g玉米油 30g细砂糖 2.【8寸】 5个鸡蛋 16g可可粉 80g牛奶 75g低筋面 … Continue reading 戚风蛋糕的配方(八寸戚风蛋糕的配方)
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戚风蛋糕的配方
求一个戚风蛋糕的配方表! 问:以克为单位! 答:戚风蛋糕的配方表:鸡蛋5个、低筋面粉100克 辅料:白醋几滴、细砂糖80克、色拉油60克、牛奶60克泡打粉2克、食盐1克。烹饪技巧 1、装蛋白和蛋黄的盘 … Continue reading 戚风蛋糕的配方
