土家美食---懒豆腐 答：懒豆腐是土家族中备受喜爱的一种美食。它的名字背后，隐藏着一个故事：一位懒惰的妇女在做豆腐时，仅将黄豆磨碎，不过滤豆渣，便加入切碎的蔬菜和调料烹煮，没想到这样的做法意外地受到了 … Continue reading 懒豆腐(懒豆腐的家常做法)
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懒豆腐(懒豆腐的家常做法)
土家美食---懒豆腐 答：懒豆腐是土家族中备受喜爱的一种美食。它的名字背后，隐藏着一个故事：一位懒惰的妇女在做豆腐时，仅将黄豆磨碎，不过滤豆渣，便加入切碎的蔬菜和调料烹煮，没想到这样的做法意外地受到了 … Continue reading 懒豆腐(懒豆腐的家常做法)
懒豆腐
懒豆腐是什么 答：合渣，又名懒豆腐。合渣的制作比较简单，将黄豆洗净用水泡胀后，连豆带水在石磨上一转一转地磨成浆，架火煮开，然后放入切好的新鲜萝卜菜叶，再煮开，就制成了一锅乳白带绿的合渣。由此可见，“推 … Continue reading 懒豆腐