1.尖椒切粒,小米椒切粒。姜切丝,蒜切片。牛肉切丝后切粒,放入盐半勺、生抽半勺、蚝油半勺、料酒1勺、鸡蛋清30克拌匀,加入姜丝、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。 2.锅中放入适量油,油温烧至7成热, … Continue reading 尖椒牛肉粒的做法
1.尖椒切粒,小米椒切粒。姜切丝,蒜切片。牛肉切丝后切粒,放入盐半勺、生抽半勺、蚝油半勺、料酒1勺、鸡蛋清30克拌匀,加入姜丝、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。 2.锅中放入适量油,油温烧至7成热, … Continue reading 尖椒牛肉粒的做法