彬县御面 不能错过的“御面”,彬县玉面 答：彬县御面是陕西省咸阳市彬县着名的汉族传统小吃。御面，又称玉面、淤面。是一种有别于凉皮的面粉特制食品。以其制作方法称为“淤面”，以其色亮如玉称为“玉面”，以其为宫中贡品 … Continue reading 彬县御面
