广东烧鹅哪里最出名 答：广东烧鹅最出名的地方有以下几个：江门市新会区古井镇：这里的古井烧鹅最为著名。据史书记载，古井烧鹅起源于南宋末年，是一位在南宋宫廷负责制作烧鹅的御厨，带着女儿逃到新会银洲湖西岸的 … Continue reading 广东烧鹅(广东烧鹅饭)
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广东烧鹅(广东烧鹅饭)
广东烧鹅哪里最出名 答：广东烧鹅最出名的地方有以下几个：江门市新会区古井镇：这里的古井烧鹅最为著名。据史书记载，古井烧鹅起源于南宋末年，是一位在南宋宫廷负责制作烧鹅的御厨，带着女儿逃到新会银洲湖西岸的 … Continue reading 广东烧鹅(广东烧鹅饭)
广东烧鹅
广州烧鹅的做法 答：粤菜“烧鹅”以广东出产的优质鹅种“乌鬃鹅”制成。此鹅生长期短，体型适中，肉厚骨小，肥腴鲜美，是制作“烧鹅”的绝佳原料。当然，如读者所在地无乌鬃鹅，则可选其它优质鹅种代替。说到烧腊在 … Continue reading 广东烧鹅