孔府菜品“带子上朝”有着怎样的典故? 答:带子上朝是孔府的各种宴席和日常饮食中比较有影响的膳品,原名“百子肉”。清代光绪年间孔府为铭记孔令贻奉母携妻进京为慈禧贺寿一事,就更名为“带子上朝”。带子上朝的 … Continue reading 带子上朝
孔府菜品“带子上朝”有着怎样的典故? 答:带子上朝是孔府的各种宴席和日常饮食中比较有影响的膳品,原名“百子肉”。清代光绪年间孔府为铭记孔令贻奉母携妻进京为慈禧贺寿一事,就更名为“带子上朝”。带子上朝的 … Continue reading 带子上朝