标签： 如何做牛肉丸子

怎么样做牛肉丸子? 答：1.首先准备一块牛后腿肉,牛后腿肉承受着牛全身重量,所以肉比较紧实,非常适合做牛肉丸子。 2.先把表面的筋膜剔除去掉,这一层筋膜非常影响牛肉丸口感,先把牛肉切成片然后切成长条改 … Continue reading 如何做牛肉丸子(如何做牛肉丸子好吃又软嫩)