如何做台式三杯鸡_台式三杯鸡的做法_家常菜

三杯鸡是江西特色菜,因烹调鸡块时加入米酒、猪油、酱油各一小杯,不放汤水,用炭火将鸡块炖熟而得名。它的来源可与民族英雄文天祥有关。在文天祥抗元被俘后,一位老婆婆(也就是粉丝吧)去狱中看望他,用米酒炖了自 … Continue reading 如何做台式三杯鸡_台式三杯鸡的做法_家常菜