常吃“三白”食品更易诱发癌症

  现在坊间流行一句话:不吃三白(即不吃白米、白面、白糖)。中国字是智慧的符号,糟粕的“粕”,是“白”和“米”的组合。老祖宗似乎在告诉我们:精白米是渣子,精华其实都在米糠里了。哈佛医学院针对3.8 万 … Continue reading 常吃“三白”食品更易诱发癌症

大蒜再好五类人也要慎吃 有你吗

  生吃大蒜保留蒜素   大蒜之所以有防癌的药用作用,简单来讲是它含有一种天然的杀菌物质“蒜素”,我们闻到的辛辣味就是蒜素产生的,这种大蒜素即使稀释10万倍,仍能在瞬间杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌流感病毒等 … Continue reading 大蒜再好五类人也要慎吃 有你吗

为何说“吃肉不吃蒜 营养少一半”?

  “吃肉不吃蒜,营养减一半”,这句关于吃肉的饮食谚语在民间广泛流传。蒜有这么神奇的功效?吃肉时必须得吃蒜吗?   有一种说法认为大蒜可以化解肉中的有害成分,转化脂肪,促进其中蛋白质的吸收,因此吃肉时 … Continue reading 为何说“吃肉不吃蒜 营养少一半”?

大蒜可降压防衰改善性功能,但4种情况要慎吃

  大蒜是一种重要的调味料,但是它的好处却并不止调味这一条。对大蒜有了解过的,都知道大蒜的好处甚多,但是大蒜也是有禁忌症的。   大蒜有哪些保健功效?   1.抵抗病原体   大蒜之中提取的大蒜素是一 … Continue reading 大蒜可降压防衰改善性功能,但4种情况要慎吃

怎么做三杯鸡_三杯鸡的做法_家常菜

三杯鸡 材料: 三黄老鸡, 大蒜, 姜片, 辣椒, 生抽, 老抽 三杯鸡的做法 1、三黄老鸡半只,切去鸡屁股,斩去鸡爪,斩成大块备用。大蒜子适量,厚姜片适量,干辣椒适量。 2、取一小碗,倒入生抽、老抽 … Continue reading 怎么做三杯鸡_三杯鸡的做法_家常菜

大蒜烧鳝鱼的做法_大蒜烧鳝鱼怎么做_家常菜

"这世上只有一种英雄主义,就是看清生活的真相之后依然热爱生活。” 不知道是否已经看清生活的真相,但热爱生活无论何时都来得及。九月了,今年过去了66.7%,心中的小目标完成了几个呢? 大蒜烧 … Continue reading 大蒜烧鳝鱼的做法_大蒜烧鳝鱼怎么做_家常菜

八个烹饪错误致营养流失

    错误一:   一次采购过多蔬菜。纽约圣基斯科北方韦斯特切斯特医院健康顾问格里·布鲁斯特博士说:“从采摘的那一刻起,水果和蔬菜中的维生素和矿物质就开始减少了。”也就是说,你采购回来的蔬 … Continue reading 八个烹饪错误致营养流失