爆炒肥肠怎么炒才爽脆? 答：1、准备一把简单,把猪大肠最外层的肥油剪去,全部剪干净后,先用清水灌一次肠,冲洗一遍后,借用一根筷子,插入大肠中,把大肠外皮往里推,让大肠内部翻到外部,然后放入盆中,往里加 … Continue reading 大肠怎么炒好吃(卤好的大肠怎么炒好吃)
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大肠怎么炒好吃
猪大肠怎么炒好吃 答：1、先将猪大肠洗净煮至八成熟，改刀成三角片，用料酒、姜腌制。2、木耳、青红椒改刀三角片，姜切片，葱切段，蒜拍成茸。3、锅加底油下葱、蒜炝锅，加青、红椒、木耳、精盐、味精炒熟出锅。 … Continue reading 大肠怎么炒好吃