警惕食品中的重金属污染 教你选购放心大米

从年初面粉中的偶氮甲酰胺事件,到不久前央视曝光的转基因大米事件,食品安全问题似乎从来没有真正消停过。我们的米面粮油等基础食品到底怎么了?我们的父辈们辛辛苦苦为捧上铁饭碗而努力,到我们这一辈,打破铁饭碗 … Continue reading 警惕食品中的重金属污染 教你选购放心大米

这种主食营养超过大米

荞麦又名甜荞麦、乌麦、花麦、三角麦,为蓼科一年生宿根性植物。荞麦的瘦果,三棱卵圆形,棱角锐,皮色黑或银灰,表面和边缘平滑光亮。 荞麦起源于我国,是一种古老的粮食作物,早在公元前5世纪的《神龙书》中已有 … Continue reading 这种主食营养超过大米