土豆粉条的做法 答:1、先将土豆淀粉80斤、木薯淀粉20斤混合均匀。2、再将筋力源与10斤芡粉混匀,加7斤55℃温水润湿,然后加入10斤沸水冲芡,搅拌成芡糊。3、再将芡糊与其余淀粉搅拌均匀,加入剩余的 … Continue reading 土豆粉条
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土豆粉条VS土豆淀粉 材料 土豆250克 做法 1.准备土豆250克,用清水洗净表面泥土 2.洗净的土豆削去土豆皮,如果不是立即使用,放在清水中浸泡,以防止土豆表面的淀粉遇空气氧化变红 3.准备一个可 … Continue reading 土豆粉条VS土豆淀粉的做法_土豆粉条VS土豆淀粉怎么做_土豆粉条VS土豆淀粉的家常做法_慧心荷韵