唐扬鸡块为什么叫? 答:唐扬鸡块是日本的叫法。唐扬げ日语里是“干炸”的意思,裹面粉炸的做法叫唐扬,所以唐扬鸡块也叫干炸鸡块。这道菜和美式脆皮炸鸡不同,唐扬鸡块吃就起来感受不到明显的脆皮,有的是满满的肉 … Continue reading 唐扬鸡块
唐扬鸡块为什么叫? 答:唐扬鸡块是日本的叫法。唐扬げ日语里是“干炸”的意思,裹面粉炸的做法叫唐扬,所以唐扬鸡块也叫干炸鸡块。这道菜和美式脆皮炸鸡不同,唐扬鸡块吃就起来感受不到明显的脆皮,有的是满满的肉 … Continue reading 唐扬鸡块