合川肉片的正宗做法 答:猪肉洗净切片,放入碗中,加入盐、料酒、鸡蛋液、干细豆粉,搅拌均匀,使每片肉都均匀裹上一层薄浆。玉兰片切成薄片;水发木耳洗净去蒂,撕成小朵;姜、蒜切成指甲片;葱切成马耳朵形;鲜菜 … Continue reading 合川肉片(合川肉片制作步骤)
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合川肉片
合川肉片的家常做法? 答:合川肉片的做法 1.里脊肉切薄片备用 请点击输入图片描述 2.肉片中加入料酒,酱油,盐,淀粉蛋清用手反复抓匀腌制十五分钟备用 请点击输入图片描述 3.木耳发好开水汆烫熟铺在准 … Continue reading 合川肉片