标签: 台湾牛轧糖
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台湾牛轧糖
牛轧糖还是牛轧糖? 答:是牛轧(gá)糖,读音是gá,而不是yà。牛轧糖的名字来源于法语“nougat”的音译,所以正确读音是——牛轧(gá)糖…
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台湾牛轧糖的由来 台湾牛轧糖的来历
明朝举人商辂中举,为了感谢文昌帝托梦,他依照梦中的做法,用麦芽糖、花生和米制作成牛的样子,所以叫做牛轧糖,因工序繁琐,所以直接做成方形,流行…
牛轧糖还是牛轧糖? 答:是牛轧(gá)糖,读音是gá,而不是yà。牛轧糖的名字来源于法语“nougat”的音译,所以正确读音是——牛轧(gá)糖…

明朝举人商辂中举,为了感谢文昌帝托梦,他依照梦中的做法,用麦芽糖、花生和米制作成牛的样子,所以叫做牛轧糖,因工序繁琐,所以直接做成方形,流行…