拆解现象级爆款短剧《消失的厨神》:为主角祛魅,小人物也能拍出大故事

新腕儿 今日报道最近有一部格局立意堪称经典的厨艺题材,低调地冲上榜单。这部剧名为《消失的厨神》,为麦芽出品。如果单看名字,会主观认为是一部霸气厨神逆袭归来的短剧,实则不然。消失的厨神,叫方晨星。在一场 … Continue reading 拆解现象级爆款短剧《消失的厨神》:为主角祛魅,小人物也能拍出大故事

自立门户三个月成行业顶流,她是拿到了张兰得不到的剧本?

来源:撸铁一姐 宝子们看Netflix热门纪录片《主厨的餐桌》 最新一季了吗 ? 《主厨的餐桌》是Netflix系列纪录片,讲述全球各城市主厨的故事,能在记录片中饱览各个米其林主厨的拿手菜。 这一季第 … Continue reading 自立门户三个月成行业顶流,她是拿到了张兰得不到的剧本?

3亿奖金!收视第一?又一韩综火了!

韩综,又带着新爆款来了。 这一次,把镜头对准了美食界。 100个厨师竞技,号称真人版的中华小当家! 《黑白厨师:料理阶级战争》2024 评分:8.7 推荐理由:美食版“鱿鱼游戏” 时 长:12集*60 … Continue reading 3亿奖金!收视第一?又一韩综火了!

爷叔最厉害的地方是薄面

《繁花》里的爷叔以他非凡的魅力,在这个绚烂多彩的世界中犹如一颗璀璨的星辰。尽管不经常显露真身,但每一次的露面都足以震撼人心。他是那个精于算计、能屈能伸的传奇人物,仅用短短一个月的时间就让身无分文的阿宝 … Continue reading 爷叔最厉害的地方是薄面

跟着《繁花》打卡扬州!

电视剧《繁花》正在热播 剧中有不少咱扬州元素 胡歌在剧中扮演上海“阿宝” 从“阿宝”到“宝总” 需要一身行头的变化 在剧中出镜的“一把扬州剪刀” 就是扬州百年老店 紫罗兰美发店的一位老师傅 跟着《繁花 … Continue reading 跟着《繁花》打卡扬州!

厨师下馆子不点三道菜

杭椒牛柳 不少人都有这样的疑问,现在有些餐馆的杭椒牛柳肉质特别嫩,软得和豆腐差不多,而自己在家却做不出这样的效果。这可能是“嫩肉粉”的功劳。嫩肉粉中不但含蛋白酶和淀粉,往往还含亚硝酸盐、小苏打、磷酸盐 … Continue reading 厨师下馆子不点三道菜