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家常卤菜 材料 猪肉（其它如鸡，鸭，牛，羊肉也可以，卤菜大家都知道的），卤料（淘宝上有卖，品牌很多，如秘制卤料王，自家卤等） 做法 第一步，买好卤料和肉（鸡鸭的爪、翅膀、腿；猪肉、牛肉、羊肉等都可以） … Continue reading 家常卤菜的做法_家常卤菜怎么做_家常卤菜的家常做法_饶淑

卤味 材料 酱油，蚝油，桂皮，卤包，八角，黑椒粒，鲜辣椒，姜，葱，米酒，柴鱼粉，鸡精，盐适量，梅子粉，麦芽糖，冰糖，牛腱，猪舌 做法 1.将所有材料飞水一下，即备锅滚水川烫过沥干. 2.备一大锅.下水 … Continue reading 卤味的做法_卤味怎么做_卤味的家常做法_侯访波

卤味 材料 牛腱肉2斤，五香豆干1/2斤，海带1/2斤，白煮蛋6个，姜3片，葱2支，辣椒1根，米酒2杯，水3杯，中药卤包：3两，八角2两，桂枝3钱，胡椒粒5钱，桂子3钱，广皮2钱，草果3钱，木香5钱， … Continue reading 卤味的做法_卤味怎么做_卤味的家常做法_饭统

卤味 材料 五香豆干5斤，牛腱4个，麻油少许，辣椒酌量，葱花少许，卤汁：1/3瓶，老姜1小块，葱3支，米酒头少许，冰糖4两，盐少许，八角2粒，木瓜粉1小匙 做法 (1)把豆干正反面交叉切但不要切断。 … Continue reading 卤味的做法_卤味怎么做_卤味的家常做法_吃吃地带

我也卤一回 材料 牛筋，牛肚，卤包，葱，盐，糖，老抽，生抽，姜，水 做法 1.先按照卤包上的说明，用生抽老抽糖盐葱姜水卤包一锅烧开。 2.然后我就把材料连卤汤都放进了慢炖锅，让它慢慢的炖，我们出去逛完 … Continue reading 我也卤一回的做法_我也卤一回怎么做_我也卤一回的家常做法_代沛菡

卤味 材料 带皮花腩1斤，猪粉肠（忘了秤），油炸豆腐5件，蒜头1瓣 香料：丁香半汤匙，八角4颗，花椒1茶匙，陈皮1小片，甘草2片，老姜3片 卤汁：火蒜1头，头抽100ml，蚝油、黄酒和冰糖各1汤匙，水 … Continue reading 卤味的做法_卤味怎么做_卤味的家常做法_YoyoCafe

综合卤味 材料 卤汁的材料 如下,水 7杯,酱油 1杯,老抽 1/2杯,盐 1甜匙,糖 1.5-2T,干辣椒 适量,卤味包 1个,黑胡椒粉 1t,姜片 3.4片 做法 将卤汁的材料全部放入压力锅里，然 … Continue reading 综合卤味的做法_综合卤味怎么做_综合卤味的家常做法_陈镇鑫

卤味 材料 卤料(如鸡爪、豆干、米血等) 适量,肉骨茶包 1-2包,姜 适量,蒜头 适量,米酒 适量,酱油 适量,辣酱油 适量,冰糖 适量 做法 1、热一锅水，加入肉骨茶包、姜、蒜及调味料。 2、依食 … Continue reading 卤味的做法_卤味怎么做_卤味的家常做法_陈秀芬

卤流心蛋 材料 鸡蛋 8只,现成卤水汁 适量 做法 1、室温鸡蛋放入刚滚的水中，煮6分钟盛起。 2、以水冲向鸡蛋，待凉点后就可放入冰水中浸凉。 3、小心地把鸡蛋壳去掉，放入室温的卤水汁中浸1晚即可。

卤脆管 材料 脆管600公克，蚝油辣味卤汁1锅 做法 1.将脆管洗净，放入锅中，加水盖过脆管，用大火将水煮开，汆烫后，再把脆管捞起，沖洗干净备用。 2.将蚝油辣味卤汁煮滚后，放入脆管，用中火卤约20分 … Continue reading 卤脆管的做法_卤脆管怎么做_卤脆管的家常做法_吃吃地带