家庭版卤鸡腿配方及详细加工制作方法 答：将浸泡好的鸡腿放入锅中，加入适量清水淹没鸡腿，再加入少许料酒（约10克，配方外用量），大火烧开后撇去浮沫，这是去除鸡腿表面杂质和异味的关键步骤。焯水约2分钟后捞 … Continue reading 卤鸡腿图片(卤鸡腿图片100张)
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卤鸡腿图片(卤鸡腿图片100张)
家庭版卤鸡腿配方及详细加工制作方法 答：将浸泡好的鸡腿放入锅中，加入适量清水淹没鸡腿，再加入少许料酒（约10克，配方外用量），大火烧开后撇去浮沫，这是去除鸡腿表面杂质和异味的关键步骤。焯水约2分钟后捞 … Continue reading 卤鸡腿图片(卤鸡腿图片100张)
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卤鸡腿的做法步骤干的 答：1、鸡腿洗干净，冷水下锅加料酒焯水，焯水去血水后清洗干净备用 这道卤鸡腿，每天吃都吃不够 2、锅里少许油，放入白糖，冰糖最好家里没有冰糖了，将白糖炒至琥珀色，加入水 这道卤鸡 … Continue reading 卤鸡腿图片