牛腱子肉怎么卤 答：1、主料：牛腱子1000克。辅料：柠檬、桂皮、桂花、八角、蒜、葱。调料：啤酒、黄豆酱油、老抽、五香粉、花生油、食盐。2、牛腱子清洗后用清水浸泡10分钟去除血水。3、倒掉水后在牛腱子 … Continue reading 卤牛腱子肉(卤牛腱子肉怎么做好吃又嫩)
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卤牛腱子肉(卤牛腱子肉怎么做好吃又嫩)
牛腱子肉怎么卤 答：1、主料：牛腱子1000克。辅料：柠檬、桂皮、桂花、八角、蒜、葱。调料：啤酒、黄豆酱油、老抽、五香粉、花生油、食盐。2、牛腱子清洗后用清水浸泡10分钟去除血水。3、倒掉水后在牛腱子 … Continue reading 卤牛腱子肉(卤牛腱子肉怎么做好吃又嫩)
卤牛腱子肉
卤牛腱子肉的做法 答：卤牛腱子肉的做法：主料：牛腱肉1100克。辅料：食盐适量；青花椒适量；葱段适量；姜块适量；蒜末适量；八角2朵；小茴香适量；草果1个；白芷适量；小米椒2根；生抽4汤勺；油醋汁2汤勺 … Continue reading 卤牛腱子肉