湘式卤汁的做法_湘式卤汁怎么做_湘式卤汁的家常做法_绿色

湘式卤汁 材料 卤包:6粒,花椒2两,甘草1两,桂枝1两,陈皮1两,丁香1两,小茴香1两,香叶1两,辛香料:4支,姜100公克,蒜头15粒,辣椒5支,盐100公克,鸡粉50公克,砂糖100公克,酱油9 … Continue reading 湘式卤汁的做法_湘式卤汁怎么做_湘式卤汁的家常做法_绿色

云南卤汁的做法_云南卤汁怎么做_云南卤汁的家常做法_天涯饮食男女

云南卤汁 材料 桂皮1两,甘草0.5两,孜然1两,八角6粒,川芎1两,月桂叶0.5两,白胡椒粒2两,草果5粒,荳蔻1两,其他材料:4支,姜100公克,白萝卜块200公克,红萝卜块100公克,高汤100 … Continue reading 云南卤汁的做法_云南卤汁怎么做_云南卤汁的家常做法_天涯饮食男女

卤汁的食用方法有哪些

卤汁作为一种老汤料在我们的生活中扮演着重要的角色,卤汁在炖肉炖鸡的时候可以给食物着色上味,让人们享受到色香味俱全的美味。卤汁的配方是不固定的,最常见的就是南卤与北卤这两种,不同的卤汁,有着不同的风味, … Continue reading 卤汁的食用方法有哪些