卤水是什么成分做成的?

卤水是做菜时候的必需品,适当加入一些能让菜的味道更鲜美,生活中卤水的种类有很多,常见的有腊味白卤 、北方酱汤、广式精卤 等味道都特别的好,其成分有葱、姜、蒜、八角、桂皮、花椒等各种大料,其余的成分需要 … Continue reading 卤水是什么成分做成的?

五香卤水配方有哪些?

平时想要做一些不同口味的美食,自然比较受欢迎的除了香辣的味道,还有就是五香卤水,这是比较受欢迎的,一般在做的时候需要用到的是高汤,还有一些香叶和冰糖等等做好的五香卤水可以用来做五香鸡。 八角2个 桂皮 … Continue reading 五香卤水配方有哪些?

臭干子卤水怎么做

   臭干子就是我们常说的臭豆腐,是在我们南方比较传统的一种食品了,外表是黑色的,但是咬起来确实脆脆的,他是由豆腐制成的,做臭干子最主要的就是他的卤水了,因为他需要用卤水将新鲜的豆腐浸泡半个月才能有闻 … Continue reading 臭干子卤水怎么做

【卤水】卤水的功效_卤水图片_食材百科

卤水 卤水的百科知识 卤水介绍 释一:液体矿产 盐类含量大于5%的液态矿产。聚集于地表的称表卤水或湖卤水。聚集于地面以下者称地下卤水。与石油聚集一起的称石油卤水。按地下卤水赋存条件有孔隙卤水、晶间卤水 … Continue reading 【卤水】卤水的功效_卤水图片_食材百科

卤水豆腐的做法_卤水豆腐怎么做_卤水豆腐的家常做法_康学

卤水豆腐 材料 老豆腐400克,花生油300毫升,香桂叶1片,桂皮1条,小茴香10粒,葱1棵,卷成结,生姜4片,盐1茶匙,生抽3汤匙,糖1茶匙,水400毫升,高汤50毫升 做法 1.豆腐切成5厘米长见 … Continue reading 卤水豆腐的做法_卤水豆腐怎么做_卤水豆腐的家常做法_康学

卤水豆腐(可素食)的做法_卤水豆腐(可素食)怎么做_卤水豆腐(可素食)的家常做法_陈燕君

卤水豆腐(可素食) 材料 四方油豆腐2块 五香粉少许 八角一个 酱油适量 昆布粉适量 做法 1 准备大块油豆腐 2 卤料加水 3 放入油豆腐,卤约20分关火,隔1小时以上再卤几分钟,来回几次会更入味哦 … Continue reading 卤水豆腐(可素食)的做法_卤水豆腐(可素食)怎么做_卤水豆腐(可素食)的家常做法_陈燕君

香卤水豆腐的做法_香卤水豆腐怎么做_香卤水豆腐的家常做法_成凤洋

香卤水豆腐 材料 水豆腐6块 百草粉一小匙 酱油50CC 姜片6片 麻油少许 酱油膏一大匙 青葱适量 香油适量 做法 1 豆腐买回家后,稍微清洗 2 装入清水,及所有材料,开大火烧滚 3 大火滚时不要 … Continue reading 香卤水豆腐的做法_香卤水豆腐怎么做_香卤水豆腐的家常做法_成凤洋