老北京名小吃有什么 北京有什么名小吃

  老北京名小吃主要有炸酱面、炒肝、卤煮火烧、艾窝窝、豆汁焦圏、褡裢火烧、豌豆黄、爆肚、驴打滚、面茶、 奶油炸糕、冰糖葫芦。   炸酱面   炸酱面是老北京的特色美食之一,由菜码、炸酱拌面条而成。“炸 … Continue reading 老北京名小吃有什么 北京有什么名小吃

北京有什么小吃 北京小吃有什么

  北京小吃主要有炸酱面、炒肝、爆肚、卤煮火烧、焦圏、驴打滚、冰糖葫芦、豆汁、面茶、豌豆黄和褡裢火烧。   炸酱面   炸酱面是老北京小吃的代表之一,由菜码、炸酱拌面条而成。“炸酱”其实就是用肉丁和葱 … Continue reading 北京有什么小吃 北京小吃有什么