凉拌莜面的做法 答：1.莜面放入盆中，加入等量的沸水；2.迅速用筷子搅拌，直到面粉成为大块雪片状；3.趁热用手揉成柔软的面团，如果太烫可以在手上稍稍蘸些凉水；4然后把面揪成剂子，放入河捞床压成面条、上 … Continue reading 凉拌莜面的做法
凉拌莜面的做法 答：1.莜面放入盆中，加入等量的沸水；2.迅速用筷子搅拌，直到面粉成为大块雪片状；3.趁热用手揉成柔软的面团，如果太烫可以在手上稍稍蘸些凉水；4然后把面揪成剂子，放入河捞床压成面条、上 … Continue reading 凉拌莜面的做法