答：1.莜面放入盆中，加入等量的沸水；2.迅速用筷子搅拌，直到面粉成为大块雪片状；3.趁热用手揉成柔软的面团，如果太烫可以在手上稍稍蘸些凉水；4然后把面揪成剂子，放入河捞床压成面条、上笼蒸屉15分钟左右即可；5,、蒸熟...
答：1.莜面放入碗中，加入等量的沸水 2.迅速用筷子搅拌，直到面粉成为大块雪片状 3.趁热用手揉成柔软的面团，如果太烫可以在手上稍稍蘸些凉水 4.将面团揪成小块，大约是一根面条的量 5.双手握住一个小块面团，搓成面条 6...
凉拌莜面怎么做好吃又简单
答：最后我们起锅热一些油，油烧至八九成热，我们泼一下这个辣椒。然后搅拌均匀，就大功告成了。这道凉拌莜面就做好了，味道真的特别棒，大家不妨试着做一下吧。
凉拌莜面怎么调好吃
答：1、准备莜面3碗（四人量）；2、用刚烧开的水和面；3、用筷子和成疙瘩状；4、再用手和面，和到一起，不要太软，取一块莜面，放入压面器试一下面软硬程度，以轻松压出不断为宜；5、莜面直接用压面器摊到蒸替上；6...
饭店的凉拌莜面怎么做
答：③制栳栳：将莜面倒入盆内加适量白面搅匀，倒入开水烫面，边倒水边搅拌，趁热揉成若干个小面剂，逐个在铁皮案上推成猫舌状，长10厘米，宽5厘米的薄片，用右手揭起搭在二拇指上，卷成中间空的小卷，竖在蒸笼里，依次摆放...
凉拌莜面怎么做好吃,凉拌莜面的家常做法
答：1.莜面面粉装容器中，烧适量开水 2.水开后用开水和面，一边加水一边搅拌，到面粉成为雪花片 3.烫好的面 4.全部揉成团 5.准备好干面粉，我用的是玉米粉，土豆粉糯米粉绿豆粉小麦粉都可以。6.取三分之一面团，揉匀 ...
莜面风味独特,如何在家做出地道的凉拌莜面?
答：在面条上放上切好的茄子条，西红柿条，黄瓜丝还有腌菜等，最后加入事先调制好的汤汁，搅拌均匀就可以食用了。 以上就是凉拌莜面的地道做法了，有兴趣的话大家可以尝试一下哦。
凉拌莜面怎么做
00:58
回答: 匿名用户
时间: 2020年05月25日
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凉拌莜面的做法,凉拌莜面怎么做好吃,凉拌莜面的家常
00:37
回答: 匿名用户
时间: 2020年05月28日
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饭店的凉拌莜面怎么做
00:37
回答: 匿名用户
时间: 2020年05月28日
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