标签： 凉拌油菜的做法

油菜凉拌菜怎么做好吃 答：1. 处理油菜 油菜洗净，对半切开（大棵的可以切四瓣）。关键步骤：锅中水烧开，加少许盐和几滴油（保持翠绿），放入油菜焯水30秒至断生，立刻捞出过冷水或冰水（保持脆爽）。沥干水 … Continue reading 凉拌油菜的做法(如何凉拌油菜好吃)