标签： 兴化米粉

兴化米粉的制作工序有哪些? 答：1. 选米：制作兴化米粉的第一步是选用优质的大米，通常为当地的优质粳米，这种大米质地细腻，口感滑爽，适合制作米粉。2. 浸泡：将选好的大米放入清水中浸泡，时间一般为6- … Continue reading 兴化米粉(兴化米粉寓意)