全国哪里的米粉最好吃?
答：兴化米粉是福建莆田的特产米粉，是用上等的黄尖米制作而成，这种米粉要比我们常见的米粉要细很多，最细的直径只有1毫米左右，所以这种米粉就有一个很大的特点就是煮时间长了很容易碎，不过兴化米粉在当地的好评率却很高，色...
米粉怎样做才好吃呢
答：尚文米粉以味道鲜美而名扬远近。兴化米粉 又称莆田米粉，白如雪，细如丝，略有米香味，干脆可贮藏。它是莆田（古代称兴化军、兴化府）的著名土特产，又是我国最早的快餐之一，价廉物美，名扬海内外，尤为海外侨胞所喜爱。人...
哪儿的米粉最好吃?
答：兴化米粉是福建莆田的特产米粉，是用上等的黄尖米制作而成，这种米粉要比我们常见的米粉要细很多，最细的直径只有1毫米左右，所以这种米粉就有一个很大的特点就是煮时间长了很容易碎，不过兴化米粉在当地的好评率却很高，色...
全国哪里的米粉最好吃
答：兴化米粉是福建莆田的特产米粉，是用上等的黄尖米制作而成，这种米粉要比我们常见的米粉要细很多，最细的直径只有1毫米左右，所以这种米粉就有一个很大的特点就是煮时间长了很容易碎，不过兴化米粉在当地的好评率却很高，...
提到莆田,第一个想到的是什么?
答：人们美其名为“兴化米粉”。北宋以来，一直为兴化（莆田）之著名特产。系用特等大米精制而成。现主要生产有兴化细米粉、银丝米粉、快熟米粉和粗条米粉等系列产品。兴化米粉,条细如丝，洁白如银，质佳味美，且耐储藏，便于...
兴化米粉的基本信息
答：北宋以来,一直为兴化（莆田）之著名特产。系用特等大米精制而成。现主要生产有兴化细米粉、银丝米粉、快熟米粉和粗条米粉等系列产品。兴化 米粉,条细如丝,洁白如银,质佳味美,且耐储藏,便于携带,富于韧性,煮、炒、炸皆...
兴化米粉怎么做好吃
答：兴化炒米粉的做法 1.准备好所有的材料：虾仁、干贝、蛏干、香菇、瘦肉、胡萝卜丝、小油菜、韭菜 2.锅里加油先煸炒瘦肉 3.接着把虾仁、干贝、蛏干、加进去煸炒 4.最后把香菇和那些菜杆加进去炒 5.放少许的水和调料（...
兴化米粉怎么做好吃,兴化米粉的吃法
答：400g米粉 适量瘦肉 适量香菇 适量虾仁 适量干贝 适量蛏干 适量小油菜 适量娃娃菜 适量韭菜 适量胡萝卜 主要做法 1．准备好所有的材料：虾仁、干贝、蛏干、香菇、瘦肉、胡萝卜丝、小油菜、韭菜 2．锅里加油先煸炒瘦肉 3．...
你觉得福建最好吃的8道菜是什么?
答：兴化名邦，海滨邹鲁，代表作：兴化米粉，传说为戚继光发明，是中国最早的方便面。莆田人对米粉的吃法，一般有汤米粉和炒米粉两种，即把米粉加入本地的荤或素的佐料（如猪肉、鸡肉、蛋、香菇、虾肉、冬笋、葱、韭菜、芥兰菜...
为何米粉用冷水泡一个晚上然后再煮都不会烂是否米里制作有问题_百度知 ...
答：米粉制造过程原本就是高温直接下水,泡了一夜再煮不会烂是没问题的。米粉用冷水制作方法：米粉放入冷水浸泡5小时左右，捞起滤干即可炒。面不能用冷水 米粉用热水制作方法：米粉放入开水中煮1~5分钟（依粗细而定），即可炒。