儿菜别名 儿菜是什么菜? 答：儿菜是抱子芥。抱子芥是十字花科芸薹属芥菜种的一个变种，起源于中国，是我国特有的蔬菜作物。在四川、重庆当地俗称儿菜，别名角儿菜、芽芽菜、抱儿菜、南充菜等。抱子芥的短缩茎和腋芽均可食用 … Continue reading 儿菜别名
